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Les associés du GFV Champin-La Brosse ont pu profiter d’un moment privilégié avec leur viticulteur lors d’une journée au cœur de la Côte Rôtie.
Le 25 octobre dernier, les associés du GFV ont eu l’opportunité de vivre une journée au domaine Jean-Michel Gerin, niché au cœur de l’appellation Côte-Rôtie. Une rencontre empreinte de convivialité et d’authenticité, réunissant 35 participants autour d’une passion commune : le vin. 🍷
Dès leur arrivée, les participants ont été accueillis par Alexis et Michael Gerin, véritables ambassadeurs de leur terroir. Ces viticulteurs, animés par une passion débordante pour leur métier, ont partagé avec générosité leur savoir-faire et leur engagement envers une viticulture d’excellence.
La matinée a débuté par une dégustation dans la cuverie. Les invités ont pu savourer plusieurs cuvées emblématiques du domaine, notamment le Condrieu La Loye, aux arômes délicats et envoûtants, et La Champine, un viognier qui reflète la richesse du terroir.
Lors de cette première immersion gustative, les associés ont pu en savoir plus sur les coulisses des vendanges de l’année. Les explications des vignerons sur le travail minutieux de la vinification ont capté l’attention de tous, mettant en lumière l’équilibre subtil entre tradition et innovation.
La journée s’est prolongée dans une atmosphère conviviale autour d’un déjeuner préparé avec soin. Au menu : une salade de chèvre et jambon cru local pour ouvrir l’appétit, suivie d’une épaule de porc à la broche accompagnée de petites pommes de terre fondantes, et pour conclure, un moelleux au chocolat irrésistible.
À table, les convives ont découvert ou redécouvert les trésors du domaine, avec une sélection de Côte-Rôtie d’exception : Champin Le Seigneur 2022, jeune et prometteur, La Viallière 2017, complexe et élégant, et Les Grandes Places 2013, véritable chef-d’œuvre de maturité.
Après ce festin, les associés ont récupéré leurs dotations. Ce fut l’occasion d’échanger une dernière fois avec Jean-Michel, Alexis et Michael, dont la passion contagieuse a marqué les esprits.
Au-delà de la découverte de vins d’exception, cette journée a permis aux participants de ressentir l’âme du terroir et la ferveur des vignerons qui, année après année, travaillent avec amour pour sublimer leurs cuvées.
Un grand merci à tous les participants et au domaine pour ce moment de convivialité et de passion partagée 🍷.
Un moment de convivialité que vous pouvez retrouver en images en cliquant ici, en attendant l'année prochaine !
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