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Le 22 mai dernier, le soleil et la chaleur étaient au rendez-vous pour notre traditionnelle Rencontre des GFV Maison de Bellene et Grands Bourgognes Bellene à Beaune. Une journée gravée sous le signe du partage, de la convivialité et de la transmission.
Avec 30 participants, l'événement affichait complet. C'est dans cette ambiance intimiste et chaleureuse que les convives ont pu vivre un moment privilégié au cœur du Domaine de Bellene.
Le point d'orgue de cette matinée fut la rencontre avec Antonia et Alphonse Potel, qui reprennent aujourd'hui avec détermination et émotion les rênes du domaine familial suite à la disparition de leur père, Nicolas Potel. Le duo s'est présenté avec beaucoup de sincérité, réaffirmant son souhait profond de s'inscrire dans la continuité du travail accompli jusqu'ici. Leur souhait étant de respecter la biodiversité et le terroir. Les participants ont eu l'occasion de déguster :
Après les émotions de la cave, place aux plaisirs de la table. Les invités se sont installés au gîte du domaine : Gîte de Bellene.
Ancienne cuverie entièrement réhabilitée après un incendie, ce lieu chargé d'histoire est devenu un véritable havre de paix qui accueille des touristes tout au long de l'année. Une façon pour le domaine de participer à la dynamisation de l'oenotourisme local. Pour faire honneur à l'événement, le menu a fait la part belle aux bouteilles d'exception.
En entrée, un assortiment de salades et l'incontournable jambon persillé bourguignon étaient accompagnés d'un Jéroboam de Santenay "Charmes Dessus" 2020. Pour le plat, un poulet basquaise savoureux est venu escorter un beau Jéroboam de Beaune 1er Cru "Vieilles Vignes Hommage à Françoise Potel" 2020. Le plateau de fromages locaux a permis de terminer le rouge en beauté, avec une mention spéciale pour l'Epoisses qui a fait sensation auprès des convives !
Enfin, au dessert, une salade de fruits plein de fraîcheur s'est mariée à merveille avec un vin doux de la Loire issu d'un domaine partenaire du Domaine de Bellene. Antonia et Alphonse tenaient à offrir une note sucrée à leur convives avant de terminer ce repas.
Le format Jéroboam (3 litres) a grandement participé à l'ambiance conviviale. En plus de permettre au vin de s'épanouir davantage, il renforce ce côté généreux et de partage que nous aimons tant dans les GFV by Canovia.
Parce que les images parlent parfois plus que les mots, nous vous invitons à plonger au cœur de cette journée unique. Sourires, partage, coulisses de la dégustation... Découvrez dès maintenant la vidéo de cette Rencontre des GFV du Domaine de Bellene pour vibrer au rythme de cet événement comme si vous y étiez en cliquant ici.
Rejoindre les GFV by Canovia, c’est c'est lier la transmission d'un patrimoine durable à la passion du vin et à des moments privilégiés d'échange avec les viticulteurs français, tout en accédant à des millésimes d'exception.
Nous avons hâte de vous retrouver pour l'édition 2027 !
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